10 Makanan Paling Populer di Bali, Ada yang Halal dan Non Halal

6 months ago

TEMPO.CO, Jakarta - Bali tidak hanya terkenal dengan keelokan alamnya, tetapi juga dengan kuliner nan kaya cita rasa rempahnya. Pulau ini menawarkan beragam makanan lezat nan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal.

Beberapa makanan paling terkenal di Bali di antaranya seperti ayam betutu, sate lilit, hingga nasi jinggo. Makanan unik Bali ini terkenal lantaran rasanya nan lezat dengan perpaduan rempah-rempah unik Bali nan memanjakan lidah.

Berikut ini rekomendasi makanan paling terkenal di Bali nan bisa Anda coba ketika berjamu di Bali, mulai dari nan legal hingga non halal.

Makanan Paling Populer di Bali

1. Ayam Betutu

Ayam betutu adalah salah satu makanan paling terkenal di Bali. Ayam betutu merupakan ayam nan dilumuri ramuan rempah pedas unik Bali nan kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang di api sekam dalam waktu nan cukup lama sehingga menghasilkan daging nan sangat empuk.

Beberapa rekomendasi tempat makan untuk menemukan ayam betutu terbaik ialah Ayam Betutu Men Tempeh, Warung Liku, dan Ayam Betutu unik Gilimanuk.

2. Nasi Ayam Kedewatan

Nasi ayam Kedewatan juga merupakan salah satu makanan nan saat ini terkenal di Bali. Nasi ayam Kedewatan adalah hidangan nasi dengan beragam macam lauk seperti ayam betutu alias garang asem, ayam suwir, sate lilit ayam, pepes ayam urap, oseng ati ampela, kacang goreng, sayur buncis potong, dan telur pindang.

Nasi ayam kedewatan nan terkenal dan terkenal di Bali adalah Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku.

3. Bebek Bengil

Bebek Bengil merupakan sebuah hidangan dari Ubud, Bali. Bebek Bengil alias nan biasa disebut dirty duck karena tampilan bebek goreng dengan warna coklat dan taburan bumbu.

Makanan ini menjadi terkenal lantaran rasanya nan unik dengan ramuan tabur nan unik dan nikmat. Bebek Bengil dimasak dengan proses merendam bebek dengan campuran ramuan unik Bali selama 12 jam untuk menghasilkan daging nan lembek dan ramuan nan meresap.

Bebek Bengil nan digoreng mempunyai tekstur nan renyah dan lembek apalagi tulangnya bisa dimakan.

4. Lawar

Lawar merupakan makanan unik Bali nan bisa terbuat dari daging ayam, bebek, alias babi nan dicampur dengan beragam macam sayuran, kelapa, dan ramuan unik Bali. Lawar banyak ditemukan seperti pada hidangan Nasi Campur alias Nasi Ayam unik Bali.

5. Nasi Jinggo

Nasi Jinggo alias Nasi Jenggo dalam Bahasa Bali merupakan makanan nan sama seperti halnya dengan julukan nasi kucing di Jawa.

Nasi Jinggo merupakanan makanan nan berisi nasi dengan lauk dalam porsi nan mini sehingga beberapa orang menyantap lebih dari satu balut nasi jinggo.

Lauk nan biasa digunakan dalam nasi jinggo adalah seperti ayam suwir, mie goreng, daging, ikan suwir, alias telur. Nasi nan digunakan bisa nasi putih maupun nasi kuning.

6. Seafood Jimbaran

Jika sedang berada di Jimbaran, makanan seafood Jimbaran perlu dinikmati dan dicicipi. Restoran seafood Jimbaran bisa Anda temukan di sepanjang Pantai Jimbaran.

Restoran-restoran ini menjadi daya tarik utama bagi visitor asing maupun mancanegara ketika berada di Jimbaran.

Masakan seafood-nya nan lezat dan beragam dengan pemandangan mentari terbenam di Pantai Jimbaran nan sangat elok membikin pengalaman ini bakal mengesankan.

7. Sate Lilit

Sate lilit merupakan salah satu makanan unik Bali nan sudah sangat terkenal dan banyak disukai oleh para wisatawan.

Sate Lilit dibuat dengan daging ayam alias daging babi nan dicincang dan dicampur dengan ramuan rempah unik Bali. Daging ini kemudian dililit ke tusukan dari batang bambu alias batang serai. Sate Lilit kemudian dibakar sebelum dihidangkan dan dinikmati.

8. Nasi Campur Bali

Nasi kombinasi Bali adalah makanan paling terkenal bagi visitor nan datang ke Bali. Nasi kombinasi merupakan makanan dengan nasi nan dihidangkan dengan beragam macam lauk dan sayur.

Nasi kombinasi Bali biasanya berisi nasi, lawar, daging suwir, dan sate lilit. Ada dua macam nasi kombinasi nan dapat ditemukan di Bali ialah nasi kombinasi babi dan nasi kombinasi ayam.

Beberapa rekomendasi tempat makan nasi kombinasi Bali ialah nasi pedas Bu Andika, Nasi pedas Bu Hanif, nasi ayam Bu Oki, dan warung Men Weti.

9. Babi Guling

Hidangan babi guling juga merupakan salah satu makanan terkenal dari Bali dan wajib dicoba. Sesuai namanya, babi guling merupakan daging babi nan dipanggang dengan ramuan unik Bali nan otentik.

Satu porsi nasi berisi dengan daging babi guling, jeroan, lawar, lawar, sambel, kuah nan super gurih, dan nan paling ikonik adalah kulit krispi babi nan sering dijadikan sebagai tes kriuk.

Beberapa rekomendasi tempat makan babi guling terbaik dan terkenal di Bali adalah Babi Guling Pak Malen, Babi Guling Ibu Oka, dan Babi Guling Pak Dobiel.